оснащение кухни под ключ Things To Know Before You Buy

оснащение кухни под ключ Things To Know Before You Buy

Blog Article

Какие документы нужны для открытия кафе и ресторана в Украине

Пиццерия. Здесь не обойтись без печи для пиццы, мукопросеивателей, тестомесов, тестораскаточных машин, холодильных столов.

Также можете посмотреть наш видеоурок, посвященный этой теме, где мы постарались рассказать об оборудовании в более доступном варианте.

Выбор оборудования для ресторанов и кафе — это многогранный процесс, требующий внимательного подхода и учета множества факторов.

Такой вариант термической обработки гарантирует правильное приготовление.

Здесь нужна дорогая и профессиональная кофемашина, а иногда даже и не одна, в зависимости от количества посадочных мест и трафика. Именно кофейное оборудование и будет основной затратой при открытии заведения.

Оборудование для приготовления веганских блюд. Включает аппараты для приготовления тофу, бобовых и других веганских продуктов.

Б/у оснащение прослужит меньше, чем новое, однако этого времени будет достаточно, чтобы собрать средства для покупки новой техники.

пароконвектоматы — мультифункциональные устройства, сочетающие в себе функции плиты, фритюрницы, духовки, электросковородки;

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Длительный срок эксплуатации, заявленный производителем;

Системы мотивации. Внедрение программ поощрения за эффективное использование оборудования и соблюдение get more info санитарных норм стимулирует сотрудников к более ответственному отношению к своей работе.

В кафе обычно используют многосекционные шкафы, внешне они похожи на стопку микроволновок.

Кредит. Требует подтверждения платежеспособности и регулярных выплат с процентами. Кредит может быть единственным вариантом для бизнеса с ограниченным бюджетом, но важно учитывать все затраты и планировать регулярные платежи.